OM Nướng Không Chỉ Là BBQ, Mà Là Một Trải Nghiệm Ẩm Thực Việt Đương Đại
OM Nướng – Hành Trình Ẩm Thực Đậm Chất Việt Trong Không Gian Nướng Hiện Đại
Ẩm thực Việt không chỉ nằm ở những món ăn quen thuộc, mà còn ẩn chứa những câu chuyện, giai thoại và văn hóa đặc trưng. OM Nướng đã thổi một luồng gió mới vào trải nghiệm ăn uống bằng cách kết hợp giữa phong cách nướng hiện đại và set menu kể chuyện đầy sáng tạo, mang đến một hành trình vừa thơm nồng lửa than, vừa thấm đẫm hương vị cổ tích và cảm xúc.
✨ Không Gian – Thân Quen Nhưng Tinh Tế
Từ Sài Gòn đến Đà Lạt, mỗi chi nhánh OM Nướng đều sở hữu không gian được thiết kế chỉn chu. Gỗ nâu, ánh sáng ấm, bàn ghế rộng rãi và cây xanh bao quanh tạo nên cảm giác gần gũi, thư giãn. Đây không chỉ là nơi lý tưởng cho những buổi tụ họp bạn bè, gia đình mà còn cực kỳ phù hợp cho những buổi hẹn hò ấm cúng, tiệc kỷ niệm hay tiếp khách nhẹ nhàng.
🍽 Set Menu “Ngày Xửa Ngày Xưa” – Khi Mỗi Món Ăn Là Một Chương Truyện (990.000đ/2 pax)
Bắt đầu với:
Bánh Mì Bờ Biển – bánh mì ciabatta ăn kèm bơ cá cơm mằn mặn, thơm ngậy, mở đầu nhẹ nhàng nhưng gợi cảm hứng biển cả.
3 món khai vị đầy màu sắc:
Chuyện Của Nấm: nấm nướng thơm lừng, sốt điều điều beo béo, một lựa chọn thanh vị và lãng mạn.
Càng Buồm: càng cua chiên xù ăn kèm salad củ quả và sốt chanh dây – giòn, ngọt, thanh.
Lọ Lem: mì Ý xốt XO và sò điệp Nhật – đậm đà, sang trọng, kết hợp Á – Âu đầy tinh tế.
Món chính (chọn 1 trong 2):
Tấm Cám: cá chẽm cuộn lá nếp, sốt cà chua chua ngọt và bánh sen chiên giòn – kể lại chuyện cổ bằng hương vị.
Tóc Vàng: bò xông khói cuộn nấm, khoai mật và xốt tương đậu – thơm lừng, đậm đà, giàu cảm xúc.
Tráng miệng:
Ngủ Ngày: thạch củ năng, mousse nhãn và phúc bồn tử – thanh mát, nhẹ nhàng như cái kết êm dịu cho một câu chuyện đẹp.
👉 Tổng thể: Set menu này thích hợp cho các cặp đôi yêu ẩm thực có chiều sâu, những ai muốn trải nghiệm một bữa tối chỉn chu với đầy đủ vị giác, thị giác và cảm xúc.
🌙 Set Menu “Nghìn Lẻ Một Đêm” – Bữa Tối Cổ Tích Giữa Đời Thường (1.390.000đ/2 pax)
Khai vị ấn tượng:
Nũng Nịu: súp củ dền, phô mai, bắp non và cherry – một sự khởi đầu mềm mại và nữ tính.
Bộ ba món nhỏ tinh tế:
Hoàng Tử Bé: tôm sú nướng, bắp non và sốt cam chanh – tươi sáng và vui tươi đúng chất “little prince”.
Chuỗi Ngọc Trai: sò điệp Nhật áp chảo, sốt ngô béo ngậy – món ăn thể hiện sự cầu kỳ và thanh thoát.
Trước Giờ Di Sản: má bò hầm, khoai nghiền, cần tây – đậm vị, mềm tan trong miệng, như lời kết từ quá khứ.
Món chính (chọn 1 trong 2):
Thiên Nga Đen: ức vịt áp chảo, kinchi và sốt socola – lạ miệng, đầy phá cách.
Chị Tiên Cá: cá mú phi lê, sốt saffron, salad hạt quinoa – sang trọng, thanh lịch, hương vị biển sâu đậm.
Tráng miệng:
Happy Ending: tiramisu mềm mịn, nhẹ nhàng – đúng như cái tên, một cái kết tròn trịa cho hành trình ẩm thực đêm dài.
👉 Tổng thể: Set này phù hợp với các cặp đôi hoặc nhóm bạn cần không gian yên tĩnh, ấm cúng và yêu thích trải nghiệm ẩm thực có chiều sâu và nghệ thuật.
🍕 Oliu Quan’s Pizza – Khi Ẩm Thực Ý Xuất Hiện Trong Bữa Ăn Việt
Không chỉ có set menu “chuyện kể”, OM Nướng còn phục vụ thực đơn pizza độc quyền, mang đậm phong vị châu Âu:
4 Cheese Pizza (285.000đ) – béo ngậy, thơm nức mùi phô mai và mật ong, dành cho tín đồ cheese chính hiệu.
Smoked Beef Pizza (285.000đ) – thịt bò xông khói đậm đà, kết hợp phô mai và măng tây.
Fungi Pizza (255.000đ) – pizza nấm cho người ăn chay vẫn có trải nghiệm trọn vẹn.
Seafood Pizza (275.000đ) – topping hải sản tươi ngon, cay nhẹ, ăn mãi không ngán.
Salmon Pizza (275.000đ) – cá hồi xông khói mềm mịn, đế giòn – nhẹ mà chất.
🧂 Món Ăn Kèm – Nhỏ Nhưng Có Võ
Khoai chiên truffle (85.000đ) – giòn, thơm mùi nấm cục, cực bắt vị.
Khoai tây nghiền (95.000đ) – mịn màng, thơm bơ, béo ngậy.
Măng tây phủ phô mai (125.000đ) – giòn nhẹ, thơm và bổ dưỡng.
Bánh mì bơ tỏi (85.000đ) – giòn rụm, thơm nức, ăn kèm món nướng rất “vào gu”.
📍 Hệ Thống OM Nướng – 6 Chi Nhánh Trên Toàn Quốc
- 205A Hoàng Văn Thụ, P.8, Phú Nhuận
- 18D Phan Văn Trị, P.10, Gò Vấp
- 848 Sư Vạn Hạnh, P.13, Q.10
- Công viên bờ sông Ba Son, TP. Thủ Đức
- 02-04-06 Đường 9A, KDC Trung Sơn
- 28 Trần Hưng Đạo, P.10, TP. Đà Lạt
🕓 Mở cửa: 16h30 – 24h00
📞 Hotline: 1900 255 869
📧 Email: info@omnuong.vn