Menu OLIU Nhà Hàng Ẩm Thực Ý Cao Cấp Với Món Ăn & Cocktail Đặc Sắc
OLIU – Nhà Hàng Ý Cao Cấp Với Không Gian Ẩm Thực Lãng Mạn Giữa Lòng Thành Phố
Ẩn mình trong nhịp sống hiện đại, OLIU – Italian Dining & Wine Bar là nơi đưa bạn bước vào hành trình ẩm thực đậm chất Ý, từ những món ăn tinh tế được trình bày như tác phẩm nghệ thuật, đến bộ sưu tập cocktail, mocktail, rượu vang và bia mang phong vị châu Âu cổ điển. Đây không chỉ là một nhà hàng – mà là một trải nghiệm “ẩm thực + cảm xúc” dành cho những ai yêu thích sự sang trọng, tinh tế nhưng vẫn gần gũi, ấm áp.
✨ Không Gian – Phong Cách Phục Vụ
OLIU chào đón thực khách bằng không gian hiện đại pha lẫn nét cổ điển, ánh đèn vàng ấm áp, nội thất gỗ và bức tường gạch gợi cảm giác như đang lạc bước ở một trattoria nước Ý. Từng bàn ăn được set up chỉn chu, lý tưởng cho những buổi hẹn hò, gặp gỡ đối tác, hay đơn giản là bữa tối riêng tư cùng người thân.
🥗 Món Khai Vị & Salad – Cân Bằng Hương Vị, Mở Đầu Hoàn Hảo
• Trio of Tartare (185.000đ)
Một đĩa tổng hợp hài hòa gồm cá hồi, cá ngừ đại dương và bơ tươi, kết hợp với trứng cá chuồn và sốt chanh nụ bạch hoa – tạo nên vị chua nhẹ, béo thanh và độ tươi sống hoàn hảo.
• Salmon Bruschetta (155.000đ)
Cá hồi tái kết hợp bơ, sốt kem chua và bánh mì nâu nướng giòn – món khai vị nhẹ nhàng, thanh mát nhưng cực kỳ tinh tế.
• Home Smoked Beef Salad (215.000đ)
Lá cải xoăn, rocket, nấm, cần tây hòa quyện cùng thịt bò xông khói và sốt cam mù tạt – hương vị đậm đà nhưng không ngấy.
🍽 Món Chính – Khi Ẩm Thực Ý Gặp Gỡ Tinh Hoa Địa Phương
• Angus Beef OP Rib (960.000đ – 400g)
Thăn ngoại bò Úc có xương được nướng vừa lửa, ăn kèm khoai tây nướng truffle, bắp sốt cay, rau củ muối chua và 3 loại sốt đặc biệt. Món này thực sự “đỉnh” cho bữa tối sang trọng.
• Black Angus Striploin (595.000đ)
Bò nướng chín vừa ăn kèm khoai nghiền nấm cục và rau củ Đà Lạt, sốt tiêu xanh. Món ăn giữ trọn vị ngọt tự nhiên của thịt và độ béo vừa phải.
• Fish of the Day (385.000đ)
Tùy từng ngày sẽ có cá tươi khác nhau. Đặc biệt là cách bày trí đĩa tinh tế cùng rau củ địa phương và sốt riêng của đầu bếp.
🍝 Mì & Pizza – Mỗi Sợi Mì, Mỗi Miếng Bánh Đều Là Một Câu Chuyện
• Cajun Prawn Squid-Ink Spaghetti (245.000đ)
Mì spaghetti mực đen với tôm sú, sốt bơ cajun và hạt dẻ cười, mang vị cay nhẹ, thơm béo đặc trưng – rất “có chất” và phù hợp khẩu vị Việt.
• Vongole Linguine (235.000đ)
Mì linguine cùng nghêu tươi, pancetta, phô mai bottarga, sốt bơ vang trắng – món Ý truyền thống chuẩn vị.
• 4 Cheese Pizza (285.000đ)
Dành cho tín đồ phô mai – từ mozzarella, provolone, taleggio đến parmesan – tạo nên vị béo ngậy đặc trưng, thơm mùi truffle, quyện với mật ong ngọt nhẹ.
• Seafood Pizza / Salmon Pizza / Fungi Pizza (255.000đ – 275.000đ)
Được nướng lò tại chỗ, topping đầy đặn từ hải sản, cá hồi xông khói đến nấm tươi. Đế bánh mỏng giòn, vừa ăn, không bị ngấy.
🍟 Món Ăn Kèm & Tráng Miệng – Hoàn Thiện Trải Nghiệm
Khoai tây nghiền (95.000đ), bánh mì bơ tỏi (85.000đ), măng tây phủ phô mai (125.000đ) – đều là lựa chọn phù hợp để ăn kèm cùng steak hoặc salad.
Passion Cake, Matcha Tiramisu, Chocolate Cake, Cheesecake dâu (125.000đ – 165.000đ) – lớp kem béo ngậy, bánh mềm mịn, kết cấu tốt, không bị ngọt gắt.
🍷 Đồ Uống – Khi Mỗi Ly Cocktail Là Một Câu Chuyện Từ N nước Ý
OLIU Signature Cocktail (229.000đ)
Mỗi ly cocktail mang tên một vùng đất Ý như:
Lost in Venice – nhẹ nhàng, dễ uống.
Romance in Rome – ngọt ngào, say đắm.
Charming Freakish at Sicily – độc đáo, đậm chất nhiệt đới.
Đặc biệt, Vincenzo’s Black Art và Primavera ad Amalfi là 2 cái tên được đánh giá cao bởi sự cân bằng và chiều sâu hương vị.
🍹 Mocktail (149.000đ) – Màu Sắc Tươi Trẻ Cho Người Không Uống Cồn
Từ Bougainvillea & Beauty đến Green Fairy, các loại mocktail đều dùng trái cây tươi, kết hợp nguyên liệu độc đáo như elder flower, matcha, yakul, blue curacao… vừa bắt mắt, vừa thanh mát.
🍺 Rượu Vang & Bia
Rượu vang nhập khẩu từ Ý: PUGLIA, LIBRA, BARBANERA… với mức giá trải rộng từ 590.000đ – 1.600.000đ/chai.
Bia tươi nhập khẩu (HOD Pale Ale, Hoegaarden White/Rose) giá từ 59.000đ – 79.000đ.
Soda chanh, nước suối, coca giá từ 55.000đ.
✨ Kết Luận
OLIU – Italian Dining & Wine Bar là địa điểm lý tưởng cho:
Những buổi hẹn hò lãng mạn
Tiệc thân mật, tiếp khách sang trọng
Các tín đồ ẩm thực muốn trải nghiệm món Ý đúng chuẩn
Món ăn được đầu tư kỹ lưỡng về hương vị lẫn trình bày. Đồ uống phong phú từ cocktail signature đến mocktail, vang, bia, nước ép – tất cả tạo nên trải nghiệm trọn vẹn từ món chính đến tráng miệng.
Nếu bạn đang tìm một nhà hàng Ý có thực đơn đa dạng – đồ uống đặc sắc – không gian sang trọng, thì OLIU là một lựa chọn không thể bỏ lỡ.