Menu Quán Tiến 101 Triệu Việt Vương Thực Đơn Chi Tiết, Giá Cập Nhật Mới Nhất

Tiến Fusion – Nhà hàng tọa lạc tại 101 Triệu Việt Vương, Hà Nội, từ lâu đã trở thành điểm đến yêu thích của những thực khách đam mê ẩm thực cao cấp. Với không gian sang trọng, tinh tế, cùng thực đơn hội tụ tinh hoa của nhiều nền ẩm thực Á – Âu, Tiến Fusion mang tới trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao, xứng tầm với vị thế của một nhà hàng fusion hàng đầu Hà Nội.

Không gian và phong cách phục vụ

Ngay khi bước vào Tiến Fusion, thực khách dễ dàng cảm nhận được không gian rộng rãi, hiện đại nhưng vẫn đậm chất nghệ thuật. Tông màu trầm ấm kết hợp cùng ánh sáng dịu nhẹ tạo nên không khí ấm cúng, riêng tư nhưng không kém phần sang trọng. Đội ngũ nhân viên tại đây chuyên nghiệp, luôn nhiệt tình, niềm nở, sẵn sàng gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị và nhu cầu của thực khách.

Menu đa dạng – Tinh hoa ẩm thực kết hợp

Một trong những điểm nhấn làm nên tên tuổi của Tiến Fusion chính là thực đơn phong phú, hội tụ từ các món truyền thống Việt Nam, tinh túy Á Đông cho tới sự sáng tạo của ẩm thực châu Âu hiện đại. Các món ăn không chỉ chú trọng vào hương vị mà còn được trình bày đẹp mắt, xứng đáng là những tác phẩm nghệ thuật trên bàn tiệc.

Món “must try” – Đặc sắc và đẳng cấp

Bò Tomahawk dát vàng (2.050.000 đồng): Đây chính là “siêu phẩm” mà bất kỳ thực khách nào khi đến Tiến Fusion cũng mong muốn được thưởng thức. Thịt bò Tomahawk nhập khẩu, nướng vừa chín tới, phủ lớp vàng 24K sang trọng, không chỉ gây ấn tượng mạnh về phần nhìn mà còn chinh phục vị giác với hương vị mềm mọng, đậm đà khó quên.

Lẩu cua bầu hoa cúc (1.850.000 đồng): Món lẩu được xem là “best seller” của nhà hàng, hội tụ đầy đủ sắc – hương – vị. Nước lẩu thơm ngọt tự nhiên từ cua bầu, điểm xuyết hoa cúc vàng tạo nên hương thơm thanh mát, giúp cân bằng vị béo của hải sản. Đây là món ăn lý tưởng cho những bữa tiệc gia đình hoặc tiếp khách.

Hải sản – Tươi ngon, tinh tế

Tôm sú rang muối HongKong (1.350.000 đồng): Tôm sú tươi chắc thịt, được rang muối theo phong cách HongKong, vỏ ngoài giòn rụm, bên trong ngọt thịt, đậm đà hương vị đặc trưng.

Cua bấy chiên sốt Chiang Mai (325.000 đồng): Một món khai vị được nhiều thực khách yêu thích với sự kết hợp hài hòa giữa vị béo ngậy của cua bấy chiên và nước sốt kiểu Thái đậm vị, cay nhẹ, cực bắt miệng.

Sashimi cá hồi (1.450.000 đồng/kg) và Sashimi cá trích ép trứng (1.250.000 đồng/kg): Các loại sashimi tại Tiến Fusion đều đảm bảo tươi ngon, cắt lát dày, trình bày chuẩn phong cách Nhật Bản. Đặc biệt, phần cá hồi béo ngậy, tan chảy trong miệng, còn cá trích ép trứng giòn dai, lạ miệng.

Salad & rau xanh – Tươi mát, cân bằng vị giác

Nộm bạch tuyết tôm đồng (215.000 đồng): Sợi nộm giòn sần sật kết hợp cùng vị ngọt của tôm đồng, nước trộn chua ngọt hài hòa, tạo nên món khai vị tươi mát.

Salad rong biển trứng cua (215.000 đồng): Một lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự thanh nhẹ. Rong biển giòn giòn hòa quyện với trứng cua béo bùi, sốt chua dịu.

Salad cá hồi sốt mè (253.000 đồng) và Salad rau càng cua bê sữa (235.000 đồng): Đây đều là những món salad được trình bày đẹp mắt, hương vị hài hòa, góp phần cân bằng cho bữa tiệc đậm đà.

Món nóng – Đậm đà, tròn vị

Ếch om Triều Châu (488.000 đồng): Món ăn mang hương vị truyền thống, phần thịt ếch săn chắc thấm đẫm gia vị, nước om cay nồng, ấm bụng.

Cá trình om dưa chua Tứ Xuyên (899.000 đồng): Hương vị đậm đà với sự kết hợp giữa vị chua dịu của dưa và cay nồng kiểu Tứ Xuyên, rất hợp khẩu vị người Việt.

Nam bò hầm phụ trúc (425.000 đồng): Thịt bò mềm tan, đậm đà, nước hầm thơm ngậy mùi phụ trúc – một nguyên liệu đặc trưng, giàu dinh dưỡng.

Giá cả và chất lượng – Xứng tầm đẳng cấp

Nhìn chung, mức giá tại Tiến Fusion thuộc phân khúc cao cấp, dao động từ khoảng 200.000 đồng đến hơn 2.000.000 đồng/món, tùy loại. Tuy nhiên, với không gian sang trọng, nguyên liệu nhập khẩu, cách chế biến cầu kỳ và phong cách phục vụ chuyên nghiệp, đây hoàn toàn là mức giá hợp lý, xứng đáng cho những buổi gặp gỡ, chiêu đãi đối tác hay kỷ niệm ngày đặc biệt.

Gợi ý cho thực khách lần đầu ghé quán

Nếu lần đầu đến Tiến Fusion, bạn đừng bỏ qua:

Bò Tomahawk dát vàng

Lẩu cua bầu hoa cúc

Sashimi cá hồi

Nộm bạch tuyết tôm đồng

Tôm sú rang muối HongKong

Những món này vừa thể hiện rõ nét phong cách fusion của quán, vừa đảm bảo hương vị hài hòa, dễ chiều lòng thực khách.

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: Tiến Fusion – 101 Triệu Việt Vương, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Điện thoại: [Điền số điện thoại nếu cần]

Thời gian mở cửa: 10h00 – 22h00

👉 Kết luận:

Tiến Fusion không chỉ là một nhà hàng đơn thuần mà còn là không gian thưởng thức nghệ thuật ẩm thực đích thực. Từ không gian, hương vị cho đến cách phục vụ đều toát lên sự đẳng cấp, xứng đáng là lựa chọn hàng đầu cho những thực khách sành điệu.