Menu Quán Quê Mình Cần Thơ Tinh Hoa Ẩm Thực Miền Tây Giữa Lòng Phố Thị
Tọa lạc ngay trung tâm quận Ninh Kiều, Cần Thơ – Khu sinh thái ẩm thực Quê Minh không chỉ là địa điểm ăn uống mà còn là không gian tái hiện lại hương vị miền Tây sông nước một cách tinh tế. Với slogan “Mang cả miền quê ra thị thành”, Quê Minh gây ấn tượng mạnh mẽ nhờ menu phong phú, đậm chất dân dã và mức giá hợp lý.
1. Không gian – Đậm chất sinh thái miền Tây
Quán được thiết kế theo mô hình sân vườn mở, kết hợp hài hòa giữa chất liệu tre, nứa, mái lá và cây xanh. Không gian rộng rãi, có cả phòng máy lạnh lẫn khu vực ngoài trời thoáng mát, phù hợp cho cả tiệc gia đình, liên hoan, họp nhóm. Tiếng chim hót, tiếng nước róc rách và ánh đèn vàng dịu nhẹ vào buổi tối khiến thực khách cảm thấy thư giãn tuyệt đối.
2. Menu món ăn – Sự kết hợp giữa dân dã và độc đáo
Menu tại quán Quê Mình Cần Thơ có thể chia thành nhiều nhóm món hấp dẫn:
a. Món khai vị và salad
Khai vị gồm các món quen thuộc như: hạt sen hấp nước dừa (39k), khoai môn rang mè (69k), chả giò Quê Minh (119k),…
Salad lại là nơi hội tụ đủ sắc – hương – vị với gỏi tép trấu bông điên điển, gỏi xoài khô cá lóc, gỏi mực kiểu Thái…, mức giá từ 109.000 – 159.000 VNĐ/phần.
b. Món gà đặc sản
Gà tre được chế biến đa dạng như nướng muối ớt, quay lu, hấp mắm nhĩ với giá cố định 289.000đ/con. Gà ta, gà H’Mông, gà đá và gà Đông Tảo được tính theo ký, chế biến kiểu đập lu, tiềm bí đỏ, hấp lá cách, đốt Ô Thum… với giá dao động 295.000 – 390.000đ/kg.
c. Món thịt dê, bò, heo – đậm đà kiểu Tây Bắc & miền quê
Thịt dê hấp dẫn với các món như dê nướng chao, dê xào sa tế, dê xóc kiểu Thái, giá từ 159.000đ/phần đến 590.000đ/kg cho sườn/đùi quay lu.
Thịt bò gây ấn tượng với các món như bò lúc lắc, bắp bò xào sả ớt, bò Fuji sốt tiêu, giá từ 139.000 – 590.000đ.
Heo rừng, ba chỉ nướng Tây Bắc, giò heo chiên giòn cũng không kém phần hấp dẫn.
d. Món lươn – ếch – chuột “lạ mà quen”
Quán giữ đúng tinh thần miền Tây với các món như:
Lươn nướng muối ớt, um rau ngổ, nấu chuối đậu (theo thời giá).
Ếch chiên nước mắm, nướng mọi, xào lăn, nấu chanh ớt (139k – 290k).
Đặc biệt có chuột đồng nướng, chiên xoài bằm, quay lu – món “đặc sản đồng quê” rất được ưa chuộng với giá 119.000đ/phần.
e. Các món rau – cơm – mì – chay
Rau đa dạng như: đọt choại luộc, rau tập tàng, ngồng tỏi xào bò, giá từ 69.000 – 149.000đ.
Cơm & mì có: cơm chiên hải sản, cơm chiên Dương Châu, mì xào giòn hải sản, đồng giá 139.000đ.
Các món chay như tàu hũ chiên sả, rau muống xào, canh rau củ, mì xào chay đều được chế biến công phu, trình bày đẹp.
f. Món lẩu – kết thúc ấm lòng
Lẩu tại Quê Minh vừa ngon vừa đầy đặn. Các món như:
Lẩu cù lao Quê Minh (390k)
Lẩu nấm hải sản, lẩu Thái, lẩu riêu cua (490k)
Lẩu mắm Miền Tây (550k) là “ngôi sao” của thực đơn – chuẩn hương vị mắm miền Tây đậm đà, đầy đủ cá, tôm, thịt, rau.
3. Giá cả – Phù hợp với nhiều nhóm khách hàng
Dù không gian rộng và thực đơn phong phú, giá món ăn tại Quê Minh khá hợp lý:
Món đơn lẻ dao động từ 39.000 – 179.000đ/phần.
Các món đặc sản theo ký như gà H’Mông, dê, bò dao động từ 295.000 – 590.000đ/kg.
Lẩu từ 390.000 – 550.000đ, phù hợp cho nhóm từ 3 – 5 người.
4. Dịch vụ và tiện ích
Phục vụ nhanh, thân thiện, nhiệt tình.
Có nhận đặt tiệc sinh nhật, thôi nôi, liên hoan, họp mặt gia đình.
Khu vực giữ xe rộng, có không gian check-in “quê kiểng” cho khách trẻ.
5. Kết luận
Nếu bạn đang tìm một địa điểm ẩm thực miền Tây đặc sắc ngay trung tâm Cần Thơ, thì Quê Minh chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua. Từ món ăn, không gian đến dịch vụ đều mang đậm dấu ấn quê hương – vừa thân thuộc, vừa mới lạ.
📍 Địa chỉ: Số 36, đường số 3, KDC Metro, P. Hưng Lợi, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
📞 Hotline: 0888 888 639