Chành Rành Quán Menu – Thực đơn hải sản tươi ngon, giá chi tiết tại Vĩnh Hy

Nằm nép mình bên vịnh biển hoang sơ của Vĩnh Hy (Thôn Vĩnh Hy, xã Vĩnh Hải, huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận), Chành Rành Quán mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực đậm đà hương vị biển cả trong không gian mở, thoáng đãng và bình yên. Đến với Chành Rành, bạn không chỉ thưởng thức những món hải sản tươi rói vừa được đánh bắt mà còn được hòa mình vào cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, nhìn ngắm biển xanh, mây trắng và những con thuyền nhấp nhô trên sóng.

🌊 Không gian và cảm nhận đầu tiên

Tọa lạc ngay tại vùng biển hoang sơ Vĩnh Hy, Chành Rành Quán mang đậm hơi thở biển cả. Từ bàn ăn, bạn có thể phóng tầm mắt ngắm nhìn vịnh biển xanh ngắt, những chiếc thuyền thúng, thuyền câu nhấp nhô giữa sóng nước. Không gian quán mở, thoáng đãng, vừa gần gũi vừa tràn đầy sức sống của miền biển Ninh Thuận.

🍽 Menu phong phú – Hương vị biển cả hội tụ

1️⃣ Hải sản tươi sốTop quán hải sản tươi ngon ở Vĩnh Hy – Khám phá Chành Rành Quánng – Trọn vị biển khơi

Ốc sò: Hào sống/nướng (140k/kg), Vẹm nướng/hấp cà chua (170k/kg), Sò queo nướng (180k/kg), Sò bay nướng bơ tỏi (400k/kg), Nghêu hấp sả (130k/kg), Ốc hương bơ tỏi (220k/phần).

Cá: Cá cờ nướng lá chuối (230k/phần), Cá bò da/cá gáy nướng giấy bạc (390k/kg), Cá bè hấp (490k/kg), Cá mú hấp xì dầu (600k/kg).

Mực: Mực nang nướng chao (230k/phần), Mực ống lớn hấp/nướng (580k/kg), Mực lá lớn hấp/nướng (650k/kg).

Tôm: Tôm sú nướng muối ớt/hấp nước dừa (370k/phần), Tôm hùm nướng bơ tỏi (1.400k/kg).

2️⃣ Gà, vịt – Đậm đà hương vị núi rừng

Gà núi hấp tỏi Ninh Chữ (180k/phần)

Gà núi nướng muối ớt xanh (280k/phần)

Vịt rẫy nướng chao (290k/phần)

3️⃣ Lẩu – Ấm lòng bên bạn bè

Lẩu thả Chành Rành: 300k (nhỏ) / 490k (lớn)

Lẩu gà lá é: 180k (nhỏ) / 280k (lớn)

Cá cờ nhúng dấm: 210k/phần

Lẩu đầu cá: 190k/lẩu

4️⃣ Cơm, mì, cháo – Đậm đà dễ ăn

Cơm/mì xào hải sản (150k), cơm chiên tỏi (90k), cơm chiên Long Đồi Đá Vách (150k)

Cháo cá lưới chì trứng bách thảo (160k), cháo hào trứng gà (140k), cháo tôm hùm (700k)

5️⃣ Món chiên/xào

Cá thu chiên mắm xoài (170k), cá nhồng chiên mắm xoài (110k)

Rau củ xào (80k), mực xào chua ngọt (150k), chả cá gà giòn (140k)

6️⃣ Món kho, canh

Vịt kho xả ớt (160k), khìa heo tộc (120k), cá bóp kho ba chỉ (190k)

Soup rong biển (120k), canh chua tôm (130k), canh bí đỏ/đu đủ tôm tươi (130k)

7️⃣ Salad & khai vị

Gỏi cá cơm trống (180k), tôm tái chanh ngò (190k), gỏi hải sản đặc biệt (420k)

Chả giò hải sản (110k), mệt ăn chơi tứ bình (270k), rau củ chấm chao (90k)

🥤 Đồ uống và rượu vang

Nước ép và trà: Cam rừng tắc quýt, ép thơm chanh dây, trà bạch cúc long nhãn, mủ trôm nha đam (45k); trà xanh gừng (10k), dừa tươi (36k), nước suối (20k).

Bia: Saigon Chill (25k), Saigon Special (30k), Miền Trung Beer (20k), Tiger Silver (35k).

Cà phê: Đen đá (30k), sữa đá (35k), bạc xỉu (35k)

Rượu: Vang trắng Conte (660k), vang đỏ Pedro Gacia (690k)

⭐ Điểm cộng của Chành Rành Quán

✅ Hải sản tươi sống, chế biến ngay sau khi khách chọn món
✅ Không gian thoáng đãng, view biển đẹp
✅ Thực đơn đa dạng, giá hợp lý cho nhóm gia đình, bạn bè
✅ Phục vụ thân thiện, nhanh nhẹn
✅ Nước chấm và gia vị chế biến đậm chất địa phương

✨ Lời kết

Chành Rành Quán không chỉ là nơi thưởng thức hải sản mà còn là điểm đến để bạn hòa mình vào thiên nhiên Vĩnh Hy. Hãy ghé Chành Rành để tận hưởng hương vị biển khơi tươi mới và lưu giữ những khoảnh khắc đáng nhớ bên gia đình, bạn bè!