Review Menu Chợ Tình Quán Sapa Đậm Đà Bản Sắc Ẩm Thực Tây Bắc
Chợ Tình Quán Sapa nổi tiếng là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai muốn khám phá trọn vẹn hương vị ẩm thực đậm đà bản sắc Tây Bắc. Menu của quán đa dạng, phong phú, hội tụ những món ngon từ núi rừng hoang sơ đến tinh tế, phù hợp cho cả khách đoàn và khách lẻ.
1️⃣ Món Khai Vị – Đậm Đà Hương Vị Đất Rừng
Chợ Tình Quán chinh phục thực khách ngay từ những món khai vị như:
Xôi ngựa (150K): Xôi dẻo thơm kết hợp cùng thịt ngựa đậm đà, món ăn đặc trưng của vùng cao.
Nộm ô dây bò khô (80K): Nộm chua ngọt, hòa quyện vị bò khô dai dai với rau rừng.
Salad rau trộn, salad cà chua dưa chuột (60K): Thanh mát, nhẹ nhàng, hợp để khởi đầu bữa ăn.
Khoai lang chiên, khoai tây chiên, cơm lam chiên (60K): Món chiên giòn rụm, hợp khẩu vị mọi lứa tuổi.
2️⃣ Món Cá Tầm – Tươi Ngon, Đa Dạng Cách Chế Biến
Những tín đồ hải sản chắc chắn không thể bỏ qua:
Lẩu cá tầm (500K – 1000K): Lẩu nóng hổi, nước dùng chua cay đậm vị Tây Bắc.
Cá tầm nướng, rang muối, chiên xù (350K – 400K): Cá tươi, thịt ngọt chắc, tẩm ướp gia vị đậm đà.
Cá tầm xào miến, kho xôi (250K – 350K): Đậm đà, lạ miệng, rất đưa cơm.
3️⃣ Món Lợn Bản – Thịt Ngọt, Săn Chắc
Lợn bản được chế biến cầu kỳ:
Lợn mẹt (1200K – 1500K): Đầy đủ các phần từ hấp, nướng, xào, dồi… cho bữa tiệc trọn vẹn.
Lợn bản hấp, nướng, xào lăn, xào xả ớt (250K – 350K): Vị thịt thơm ngọt tự nhiên, kết hợp gia vị Tây Bắc rất vừa miệng.
4️⃣ Món Cá Hồi – Đặc Sản Sapa
Lẩu cá hồi (550K – 1000K): Lẩu cá hồi ngọt thanh, rau rừng ăn kèm tươi ngon.
Cá hồi sashimi, nướng, rang muối, xông hơi (350K – 500K): Thịt cá hồi béo ngậy, tan chảy trong miệng.
Cá hồi chiên hạnh nhân, chiên xù (300K – 400K): Lớp vỏ giòn rụm, giữ trọn vị ngọt của cá.
5️⃣ Món Gà Bản – Thơm Ngon, Đậm Vị
Lẩu gà bản, lẩu gà hạt dẻ (400K – 750K): Lẩu gà ngọt nước, ấm bụng trong tiết trời Sapa.
Gà bản nướng mật ong, gừng, lá chanh (300K – 599K): Gà chắc thịt, ướp gia vị chuẩn Tây Bắc.
6️⃣ Món Ngựa – Đặc Sản Hiếm Có
Thắng cố lẩu, thắng cố bát (500K – 1000K): Món truyền thống, hương vị đậm chất dân tộc.
Ngựa nướng tảng, cháy tiêu xanh, xào sả ớt (300K – 400K): Thịt ngựa mềm, ngọt, đậm đà.
Ngựa tái chanh, xào măng, xào rau Sapa (250K – 350K): Lạ miệng, độc đáo.
7️⃣ Món Gà Đen – Đặc Sản Bản Địa
Lẩu gà đen (650K): Gà đen hầm thuốc bắc, nướng mắc khén, hấp (600K) – Món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng.
8️⃣ Món Khác – Đậm Đà Cơm Nhà
Cá suối chiên giòn, rim tiêu (150K – 180K): Cá suối tươi, vị đậm đà.
Ba chỉ rang cháy cạnh, thịt băm trứng mắm tép (150K): Đậm đà cơm nhà.
Cơm rang thập cẩm, cơm rang trứng, trứng rán (60K – 80K): Món ăn no bụng, hợp khẩu vị mọi lứa tuổi.
Canh chua cá hồi, cá tầm, canh cải nấu gừng (50K – 150K): Canh nóng hổi, thanh mát, rất hợp ăn kèm các món mặn.
Liên hệ
Địa chỉ: 63D Fansipang, Thị xã Sapa, Tỉnh Lào Cai
Hotline/Zalo: 0888.993.773
TikTok: Chợ Tình Quán Sapa
Giờ mở cửa: 8h30 – 22h00
Đánh Giá Chung
✅ Menu đa dạng, hội tụ đủ hương vị Tây Bắc: từ thịt rừng, cá suối, lợn bản, gà đen đến cá tầm, cá hồi đặc sản Sapa.
✅ Giá cả hợp lý so với chất lượng và lượng món.
✅ Không gian quán ấm cúng, đậm chất Sapa.
✅ Phục vụ nhiệt tình, phù hợp cho gia đình, nhóm bạn, khách đoàn.