Menu Quán Nhậu Hèm 81 Châu Thị Vĩnh Tế: Đa Dạng Món Nhậu, Giá “Hèm” Mà Chất
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán nhậu đúng chất bình dân nhưng chất lượng món ăn lại “không hèm” chút nào, thì Hèm 81 tọa lạc tại Châu Thị Vĩnh Tế, TP.HCM chính là điểm đến lý tưởng. Với thực đơn đa dạng từ các món gỏi, đồ nướng, lẩu cho đến những món “lai rai” đậm vị, Hèm 81 chinh phục thực khách bởi hương vị thơm ngon, cách trình bày hấp dẫn cùng mức giá phải chăng.
1. Món gỏi – Khai vị hấp dẫn, vị chua cay đúng điệu
Không thể bỏ qua khi đến Hèm 81 là các món gỏi – nơi hội tụ hương vị chua, cay, mặn, ngọt đầy kích thích vị giác. Thực khách có thể lựa chọn từ các món:
Gỏi xoài khô bò: dai ngọt của khô bò kết hợp cùng xoài chua giòn rụm.
Gỏi tai heo tôm thịt: món ăn truyền thống giòn sần sật.
Gỏi bò bóp thấu: thịt bò tái mềm, đậm đà.
Gỏi gà xé: ngọt thịt, được trộn đều với rau răm, hành phi thơm lừng.
Các món gỏi đều được trình bày bắt mắt, khẩu vị vừa miệng, rất thích hợp để bắt đầu bữa nhậu nhẹ nhàng.
2. Đồ nướng – Ngập tràn mùi thơm và hương vị
Menu đồ nướng tại Hèm 81 khá phong phú, phục vụ từ thịt heo, bò cho đến hải sản:
Ba chỉ cuộn nấm nướng, sườn non nướng muối ớt, dồi trường nướng, đều là các món bán chạy, vừa thơm lừng vừa đậm vị.
Hải sản nướng gồm mực ống, tôm sú, hàu nướng phô mai/mỡ hành, tạo điểm nhấn cho thực khách yêu hải sản.
Các món bò nướng như bò cuộn kim châm, bò lúc lắc nướng cũng rất “bắt mồi”.
Tất cả được chế biến vừa vặn, nướng đến độ chín hoàn hảo, giữ được độ ngọt nguyên bản của nguyên liệu.
3. Món nhậu đặc sắc – “Best seller” trong mọi bàn tiệc
Quán nhậu Hèm 81 còn nổi tiếng với những món “mồi bén”, phù hợp để lai rai cùng bạn bè:
Chân gà sả tắc, chân gà nướng tiêu, cánh gà chiên mắm: món nhậu quốc dân, giòn thơm hấp dẫn.
Cá kèo nướng muối ớt, ếch chiên bơ, lươn xào sả ớt: dành cho tín đồ món đồng quê, vị đậm đà, dậy mùi.
Bạch tuộc xào cay, mực trứng chiên nước mắm: tươi, giòn, đậm đà khó cưỡng.
Đặc biệt, món bò tơ hấp cuốn bánh tráng hoặc bò nhúng giấm rất phù hợp cho nhóm bạn đi đông người.
4. Các món lẩu – Ấm bụng, đủ vị
Khi nhắc đến các quán nhậu, không thể thiếu món lẩu – “át chủ bài” trong những buổi tụ họp. Hèm 81 có:
Lẩu gà lá é, lẩu cá lăng măng chua, lẩu thái hải sản, lẩu bò nhúng ớt xanh.
Giá lẩu hợp lý, topping đầy đặn, nước dùng đậm đà và được nêm nếm vừa vị.
Phần lẩu thường phù hợp cho 2–4 người ăn, phục vụ kèm bún hoặc mì, rau tươi và chén nước chấm đậm đà.
5. Đồ chiên – “Mồi bén” cho hội bạn
Các món chiên tại Hèm 81 có độ giòn đúng chuẩn, không ngấy dầu:
Khoai tây chiên, phô mai que, chả giò hải sản, da gà chiên giòn – ngon giòn rụm, dễ ăn và không kén người.
Nem chua rán, đuôi bò chiên giòn, vú heo chiên mắm là những món “đỉnh của chóp” trong lòng thực khách.
Phù hợp để nhâm nhi cùng bia lạnh trong một buổi tối thư giãn.
6. Đồ uống – Bia, nước ngọt đa dạng
Không gian nhậu không thể thiếu bia. Tại Hèm 81, quán phục vụ nhiều loại:
Bia Heineken, Tiger, Sapporo, Bivina, Larue…
Có các loại nước ngọt như Coca, 7up, Pepsi, Sting…
Đồ uống được phục vụ lạnh, nhanh và luôn có đá viên đi kèm. Ngoài ra còn có trà tắc, chanh dây, nước suối.
7. Không gian và dịch vụ
Hèm 81 có không gian mở, thoáng mát, phù hợp với nhóm bạn, đồng nghiệp hoặc các buổi hội họp gia đình. Bàn ghế gọn gàng, không quá sang trọng nhưng vẫn sạch sẽ và dễ chịu. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, vui vẻ và nhiệt tình.
Tổng kết
Quán nhậu Hèm 81 – Châu Thị Vĩnh Tế là một điểm đến lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một không gian ấm cúng, thực đơn đa dạng và mức giá hợp lý. Từ gỏi khai vị, món chiên, đồ nướng đến các món lẩu no bụng, quán đều phục vụ trọn vẹn khẩu vị người Việt. Hãy rủ hội bạn thân, nhấc máy đặt bàn và đến Hèm 81 để có một bữa nhậu trọn vị nhé!