Ăn sushi sashimi “chuẩn Nhật” giá sinh viên? Thử ngay Sushi 79 Sài Gòn
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ ăn sushi – sashimi đúng chuẩn Nhật Bản nhưng giá cả “mềm” và phong cách gần gũi, Sushi 79 chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua. Tọa lạc tại hai vị trí trung tâm: Lầu 2 Chung cư 42 Nguyễn Huệ (Q.1) và 151 Đề Thám (P. Cô Giang, Q.1), Sushi 79 không chỉ thu hút bởi menu đa dạng mà còn bởi tinh thần ẩm thực Nhật được “Việt hóa” theo cách rất riêng – dễ ăn, dễ mê.
Không gian và phong cách phục vụ
Không gian tại Sushi 79 mang đậm chất Nhật với lối bài trí tối giản, điểm xuyết bằng các họa tiết sóng biển, đèn lồng và tranh treo tinh tế. Không gian vừa đủ ấm cúng cho nhóm bạn tụ họp, lại vừa đủ riêng tư cho những buổi hẹn hò nhẹ nhàng. Đặc biệt, quán mở cửa từ 11h trưa đến 10h tối – lý tưởng cho cả bữa trưa văn phòng lẫn những buổi chill nhẹ vào buổi tối.
Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện và hiểu menu – sẵn sàng gợi ý combo phù hợp với túi tiền và sở thích khách hàng. Dù là một quán có giá “sinh viên”, dịch vụ ở đây khiến thực khách hài lòng tuyệt đối.
Menu đa dạng, chuẩn vị Nhật nhưng hợp khẩu vị Việt
Điểm mạnh nổi bật nhất của Sushi 79 chính là thực đơn cực kỳ phong phú. Menu được chia thành nhiều nhóm rõ ràng: Ăn chơi – Sashimi – Sushi – Maki – Món chiên nướng, phù hợp cả với người lần đầu ăn đồ Nhật và người sành ăn.
1. Ăn chơi – khai vị hấp dẫn
Nếu bạn chưa biết nên bắt đầu từ đâu, hãy thử ngay các món “ăn chơi” như:
Rong nho, kimchi, đậu Edamame – chỉ từ 15.000đ đến 20.000đ/món
Súp miso, salad rong biển, salad bơ, salad thanh cua – mức giá dao động 20.000đ – 45.000đ
Các món khai vị tại đây được chế biến đơn giản, giữ vị thanh tự nhiên. Salad cá hồi, salad tôm, hay salad da cá hồi đều tươi giòn, nêm nếm vừa phải, không bị ngấy.
2. Sashimi – nguyên liệu tươi, cắt khéo, giá mềm
Menu sashimi ở đây thực sự đáng khen: đa dạng, trình bày đẹp mắt, cá tươi và giá chỉ bằng nửa so với nhà hàng lớn. Nổi bật có:
Sashimi bụng cá hồi (85.000đ), sashimi cá hồi (63.000đ)
Sashimi cá ngừ, bạch tuộc, cá saba – chỉ từ 55.000đ đến 75.000đ
Đặc biệt: Sashimi lươn Nhật (115.000đ) và hàu Nhật tươi sống (99.000đ)
Mỗi phần đều được phục vụ cùng wasabi, gừng hồng, củ cải sợi và hoa trang trí, đúng chuẩn nhà hàng Nhật.
3. Sushi – vừa miệng, dễ ăn, giá cực “Việt”
Sushi 79 phục vụ các loại nigiri sushi cơ bản và sáng tạo:
Sushi cá hồi, cá ngừ, thanh cua, bạch tuộc chỉ từ 19.000đ – 31.000đ
Sushi 79 – phần sushi mix đặc trưng của quán (52.000đ)
Sushi sò đỏ, sushi trứng cá hồi, sushi lươn Nhật: nhiều lựa chọn từ 27.000đ – 50.000đ
Điểm cộng lớn là cơm nắm dẻo, vừa phải, topping tươi và cuộn chắc tay. Wasabi chuẩn cay nồng mà không gắt cổ.
4. Maki – sự hòa quyện hài hòa phong cách Nhật – Việt
Dòng cuộn Maki tại quán có lẽ là phần thú vị nhất, bởi hương vị quen thuộc nhưng vẫn giữ cái tinh tế của Nhật:
Maki dưa leo, maki bơ, maki trứng – chỉ từ 12.000đ
Maki cá hồi & bơ, cá ngừ & bơ, lươn & bơ – giá dao động 22.000đ – 59.000đ
Maki tôm tempura, maki California – phần đặc biệt đẹp mắt, giá chỉ 55.000đ
Phần Maki cuộn chắc tay, lớp rong biển không quá dai, phần nhân đầy đặn và nêm nếm dễ ăn với cả trẻ em.
5. Đồ chiên – nướng: “nhật hóa” khẩu vị Việt Nam
Không thể không nhắc đến các món chiên – nướng “đậm đà” hợp lòng người Việt:
Cá saba nướng, đầu cá hồi nướng, cá trứng tempura, da cá hồi chiên – giá chỉ từ 42.000đ
Mực chiên giòn, mực lăn bột, mực sốt Teriyaki – giòn ngoài mềm trong
Gà chiên, cá chiên, tôm chiên xù – món ăn lý tưởng cho nhóm bạn đi cùng
Các món nóng đều phục vụ ngay khi chiên/nướng xong, giữ độ giòn và nóng hổi. Sốt Teriyaki, sốt tiêu, hay muối ớt đều pha chuẩn vị, không ngọt gắt, rất vừa miệng.
Giá cả – ưu điểm lớn của Sushi 79
Một bữa ăn thỏa mãn với sashimi, sushi, maki và vài món chiên tại Sushi 79 chỉ từ 150.000đ – 200.000đ/người, mức giá quá hợp lý so với chất lượng. Giá niêm yết rõ ràng trên menu, không phụ thu, không tính VAT.
Tổng kết: Có nên thử Sushi 79? Câu trả lời là: Rất nên!
Với thực đơn hơn 80 món, không gian đẹp, vị trí trung tâm Quận 1, dịch vụ nhanh và đặc biệt là mức giá cực kỳ dễ chịu, Sushi 79 xứng đáng là một trong những quán sushi đáng trải nghiệm nhất tại TP.HCM. Dù bạn là người lần đầu ăn đồ Nhật hay là tín đồ sashimi chính hiệu, quán vẫn có đủ món làm bạn hài lòng.
Thông tin liên hệ:
CN1: Lầu 2, Chung cư 42, Nguyễn Huệ, P. Bến Nghé, Q.1
☎️ 088.87.87.870
CN2: 151 Đề Thám, P. Cô Giang, Q.1
☎️ 088.89.89.890
🕐 Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00